đóng
Chọn trang web của bạn
Toàn cầu
Phương tiện truyền thông xã hội
Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web Thời gian xuất bản: 2025-07-23 Nguồn gốc: Địa điểm
Nếu bạn muốn sự pha trộn tốt nhất giữa độ bền, độ tỏa sáng và khả năng chống ăn mòn cho nhà bếp của bạn, thép không gỉ 18/10 nổi bật vào năm 2025. Lớp này mang lại cho bạn chất lượng cao nhất và độ bóng lâu dài, làm cho nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho dụng cụ phẳng và dụng cụ nấu ăn cao cấp. Hầu hết các thương hiệu đồ dùng nhà bếp cao cấp đều sử dụng thép không gỉ 18/10 vì nó giữ tốt, chống lại rỉ sét và trông tuyệt vời theo thời gian. Bạn cũng sẽ thấy rằng thép không gỉ 18/10 là sản phẩm của các sản phẩm cấp biển, nhờ khả năng xử lý các điều kiện khó khăn. Mặc dù chi phí cao hơn, bạn có được chất lượng chưa từng có và ít cần thay thế so với các lớp khác.
Khi bạn mua đồ dùng nhà bếp, bạn sẽ nhận thấy ba loại chính: 18/10, 18/8 và 18/0 Thép không gỉ. Mỗi người có một thành phần thép không gỉ độc đáo ảnh hưởng đến cách thức hoạt động trong nhà bếp của bạn. Dưới đây là một cái nhìn nhanh về những gì làm cho chúng khác biệt:
| Tính | năng Thép không gỉ 18/10 | 18/8 | Thép không gỉ 18/0 |
|---|---|---|---|
| Hàm lượng crom | 18% | 18% | 18% |
| Nội dung niken | 10% | 8% | 0% |
| Kháng ăn mòn | Khả năng chống rỉ và ăn mòn cao nhất | Khả năng chống gỉ và nhuộm màu tốt | Dễ bị rỉ sét theo thời gian |
| Độ bền & sức mạnh | Mạnh nhất và bền nhất | Mạnh mẽ và lâu dài | Kém bền hơn, dễ mặc hơn |
| Ngoại hình & tỏa sáng | Kết thúc sáng nhất và bóng bẩy nhất | Sáng bóng nhưng hơi ít bóng bẩy | Kết thúc buồn tẻ hơn |
| Trị giá | Cao nhất (tùy chọn cao cấp) | Vừa phải (cân bằng chất lượng và khả năng chi trả) | Thấp nhất (thân thiện với ngân sách) |
| Tính chất từ tính | Không từ tính | Không từ tính | Từ tính |
Bạn cũng có thể thấy sự khác biệt trong biểu đồ này, so sánh hàm lượng crom và niken trong mỗi lớp:
Nếu bạn muốn khả năng chống gỉ và tỏa sáng tốt nhất, thì 18/10 thép không gỉ nổi bật. Thép không gỉ 18/8 cung cấp cho bạn một sự cân bằng tốt về chất lượng và giá cả. Thép không gỉ 18/0 là giá cả phải chăng và từ tính nhất, nhưng nó có nhiều khả năng thể hiện sự hao mòn và mất độ bóng của nó.
Hãy phá vỡ những lợi thế và nhược điểm chính của từng loại để bạn có thể chọn những gì phù hợp với nhu cầu của bạn nhất:
| loại thép không gỉ | điểm | Ưu |
|---|---|---|
| 18/10 | Ăn mòn hàng đầu và kháng nhiệt, an toàn cho thực phẩm có tính axit, máy rửa chén an toàn, kết thúc sáng bóng | Đắt hơn, khó hơn để máy, không từ tính |
| 18/8 | Kháng ăn mòn tốt, mạnh, dễ hàn, an toàn thực phẩm, giá cả phải chăng | Khả năng chống ăn mòn vừa phải, có thể ăn mòn với nước mặn hoặc hóa chất khắc nghiệt |
| 18/0 | Giá cả phải chăng nhất, từ tính, không có niken (tuyệt vời cho dị ứng), tốt cho các dụng cụ | Dễ bị ăn mòn, ít chịu nhiệt, hoàn thiện buồn tẻ, ít bền hơn |
Mẹo: Nếu bạn muốn đồ dùng nhà bếp kéo dài và tiếp tục trông tuyệt vời, có lẽ bạn sẽ thích thép không gỉ 18/10. Nếu bạn đang sử dụng ngân sách hoặc cần các mặt hàng từ tính, thép không gỉ 18/0 có thể là con đường để đi, nhưng bạn sẽ cần phải cẩn thận hơn để tránh rỉ sét và vết bẩn.
Hầu hết mọi người thấy rằng thép không gỉ 18/10 cung cấp chất lượng cao và sự hài lòng cao nhất . Đánh giá của người tiêu dùng vào năm 2025 cho thấy người dùng yêu thích độ bóng, trọng lượng và độ bền của nó. Thép không gỉ 18/8 cũng có điểm tốt cho việc sử dụng hàng ngày, nhưng nó chỉ kém sáng bóng và khó khăn. Thép không gỉ 18/0 thường được xếp hạng thấp hơn vì nó bị trầy xước, uốn cong và mất hoàn thiện nhanh hơn. Bạn sẽ thấy nhiều khiếu nại hơn về Rust và bảo trì với 18/0, vì vậy nó là tốt nhất cho các tùy chọn ngắn hạn hoặc thân thiện với ngân sách.
Khi bạn nhặt một mảnh 18/10 đồ bằng thép không gỉ hoặc dụng cụ nấu ăn, bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt ngay lập tức. Lớp này nổi bật cho sức mạnh và hiệu suất lâu dài của nó. Bí mật xuất phát từ thành phần của nó, 18% crom và 10% niken. Niken thêm đó làm cho nó khó khăn hơn các lớp khác, như lớp 304 hoặc 18/8. Bạn nhận được một sản phẩm chống lại uốn cong, cong vênh và vẩy, ngay cả khi sử dụng hàng ngày.
Hãy xem cách Thép không gỉ 18/10 thực hiện trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm so với các lớp khác:
| Loại thử nghiệm | (s) | Điều kiện thử nghiệm & | kết quả thời gian Tóm tắt |
|---|---|---|---|
| Kiểm tra sương mù muối | Các mẫu #2, #3, #4, #5 | 12 ngày: 6 ngày 5% NaCl + 6 ngày mồ hôi nhân tạo, 35 ° C | Mẫu số 3 (18/10/316L) cho thấy không có sự ăn mòn trên bất kỳ bề mặt nào, trong khi những người khác bị ăn mòn. |
| Thử nghiệm ăn mòn (FECL3) | Nhiều mẫu | 0,5 m Fecl3 ở 50 ° C trong 2 giờ | Mẫu số 3 không có hố ăn mòn; Các mẫu khác cho thấy rỗ đáng kể. |
| Thử nghiệm ăn mòn (NaCl, mồ hôi nhân tạo) | Các mẫu khác nhau | Lên đến 30 ngày ở 37 ° C | Mẫu số 3 liên tục chống lại rỗ, trong khi những người khác thì không. |
Bạn có thể thấy rằng thép không gỉ 18/10, tương tự như Lớp 304 và 316L, giữ tốt hơn các loại khác. Bạn sẽ không phải lo lắng về dụng cụ hoặc nồi của bạn bị mòn nhanh chóng. Độ bền này có nghĩa là bạn nhận được nhiều giá trị hơn và ít rắc rối hơn theo thời gian.
Bạn muốn đồ dùng nhà bếp trông mới, ngay cả sau nhiều năm sử dụng. Đó là nơi các đặc tính chống ăn mòn của thép không gỉ 18/10 thực sự tỏa sáng. Lớp này nổi tiếng với khả năng chống rỉ sét và khả năng xử lý các điều kiện nhà bếp khó khăn. Đây là lý do tại sao nó hoạt động rất tốt:
Crom 18% tạo thành một lớp bảo vệ trên bề mặt, chặn rỉ sét và vết bẩn.
Niken 10% tăng cường các đặc tính chống ăn mòn, làm cho nó thậm chí còn kháng thuốc hơn đối với thực phẩm có tính axit, độ ẩm và hóa chất làm sạch.
Lớp 304, bao gồm thép không gỉ 18/10, là lựa chọn hàng đầu cho dụng cụ nấu ăn, dao kéo và thiết bị nhà bếp vì nó giữ chất lượng và hoàn thiện theo thời gian.
Bạn sẽ thấy nó dễ dàng để làm sạch, và nó sẽ không phản ứng với thực phẩm, vì vậy bạn có được các bữa ăn an toàn, hợp vệ sinh mỗi lần.
Bạn có thể tin tưởng thép không gỉ 18/10 để giữ cho sự tỏa sáng và cấu trúc của nó, ngay cả khi bạn sử dụng nó mỗi ngày. Các đặc tính chống ăn mòn của nó làm cho nó được yêu thích cho cả đầu bếp gia đình và các chuyên gia.
Nếu bạn yêu thích đồ dùng nhà bếp trông tốt như nó hoạt động, bạn sẽ đánh giá cao sự tỏa sáng của thép không gỉ 18/10. Nội dung niken cao hơn mang lại cho nó một kết thúc sáng hơn, bóng bẩy hơn các lớp khác. Đây là những gì bạn sẽ nhận thấy:
Thép không gỉ 18/10 giữ cho ánh sáng của nó dài hơn 18/8 hoặc 18/0, nhờ các đặc tính chống ăn mòn và độ cứng của nó.
Bề mặt chống lại các vết trầy xước và xỉn màu, vì vậy dụng cụ phẳng và dụng cụ nấu của bạn vẫn sáng bóng, ngay cả sau nhiều năm rửa và sử dụng.
Lớp 304 và 18/10 đều cung cấp một cái nhìn hiện đại, bóng bẩy phù hợp với bất kỳ phong cách nhà bếp nào.
Không giống như 18/0, có thể mất đi sự tỏa sáng nhanh chóng, 18/10 giữ vẻ ngoài hấp dẫn với nỗ lực tối thiểu.
Bạn có được cả vẻ đẹp và hiệu suất. Phần mềm nhà bếp của bạn sẽ trông ấn tượng trên bàn và giữ cuộc sống hàng ngày.
Khi bạn mua sắm đồ dùng nhà bếp, giá thường đóng một vai trò lớn trong quyết định của bạn. Bạn có thể nhận thấy rằng các sản phẩm thép không gỉ 18/10 thường có giá cao hơn các loại khác. Giá cao hơn này đến từ niken thêm trong hợp kim, giúp tăng cả độ bóng và khả năng chống gỉ. Các nhà sản xuất cũng sử dụng các quy trình nâng cao hơn để tạo ra các mặt hàng cao cấp này, điều này làm tăng thêm chi phí.
Bạn có thể tự hỏi nếu tiền thêm là xứng đáng. Hãy chia nhỏ những gì bạn thực sự nhận được với giá:
Tuổi thọ dài hơn: Bạn mua một lần và sử dụng nó trong nhiều năm. Bạn sẽ không cần thay thế phần mềm phẳng hoặc dụng cụ nấu ăn thường xuyên.
Ít bảo trì hơn: Bạn dành ít thời gian hơn để chà xát các vết bẩn hoặc xử lý các đốm gỉ.
Ngoại hình tốt hơn: dụng cụ và chậu của bạn giữ cho sự tỏa sáng của họ, vì vậy nhà bếp của bạn luôn trông sắc nét.
Giá trị bán lại cao hơn: Nếu bạn muốn nâng cấp, thép không gỉ chất lượng giữ giá trị của nó tốt hơn.
Dưới đây là một bảng nhanh để giúp bạn so sánh phạm vi giá trung bình cho các lớp khác nhau: Phạm vi giá tiêu biểu
| của Thép bằng thép không gỉ | (mỗi bộ đồ phẳng 20 mảnh) |
|---|---|
| 18/10 | $ 60 - $ 150+ |
| 18/8 | $ 40 - $ 90 |
| 18/0 | $ 20 - $ 50 |
Bạn có thể thấy rằng thép không gỉ 18/10 nằm ở đầu phạm vi giá. Một số thương hiệu cao cấp thậm chí còn tính phí nhiều hơn, đặc biệt là cho nhà thiết kế hoặc bộ sang trọng. Nếu bạn trang bị một nhà bếp mới hoặc muốn một cái gì đó kéo dài, khoản đầu tư này có thể được đền đáp theo thời gian.
Lưu ý: Nếu bạn có ngân sách eo hẹp, bạn có thể cảm thấy bị cám dỗ để có một tùy chọn rẻ hơn. Chỉ cần nhớ, các bộ giá thấp hơn thường cần thay thế sớm hơn. Trong nhiều năm, cuối cùng bạn có thể chi tiêu nhiều hơn bằng cách mua nhiều bộ ngân sách thay vì một bộ chất lượng.
Nhiều người thấy rằng chi phí trả trước cảm thấy cao, nhưng giá trị trở nên rõ ràng sau một vài năm. Bạn tránh những rắc rối của rỉ sét, ngã ba hoặc dao xỉn. Bạn cũng có thể tận hưởng một cái nhìn bóng bẩy hơn mỗi khi bạn đặt bảng.
Nếu bạn nấu ăn thường xuyên hoặc giải trí cho khách, bạn sẽ đánh giá cao sự khác biệt. Bạn có thể cảm nhận được trọng lượng và sự cân bằng trong tay của bạn. Bạn có thể thấy sự tỏa sáng trên bàn của bạn. Những chi tiết nhỏ này cộng lại, làm cho trải nghiệm nhà bếp của bạn tốt hơn mỗi ngày.
Vì vậy, khi bạn xem xét chi phí, hãy nghĩ về nhiều hơn chỉ là thẻ giá. Hãy suy nghĩ về thời gian bạn muốn đồ dùng nhà bếp của mình kéo dài và bạn muốn nỗ lực chăm sóc nó bao nhiêu. Đối với nhiều người, giá cao hơn của thép không gỉ 18/10 có ý nghĩa về lâu dài.
Khi bạn nhặt đồ dùng nhà bếp làm từ Thép không gỉ 18/8 , bạn sẽ nhận thấy nó cảm thấy chắc chắn và đáng tin cậy. Lớp này chứa 18% crom và 8% niken, mang lại cho nó một cấu trúc rắn. Bạn có thể sử dụng nó mỗi ngày mà không phải lo lắng về việc nó uốn cong hoặc phá vỡ dễ dàng. Nhiều người thấy rằng thép không gỉ 18/8 giữ tốt với những giọt nước, va chạm, và sự hao mòn của nhà bếp bận rộn.
Bạn có thể tự hỏi làm thế nào nó so với thép không gỉ 18/10. Sự khác biệt về nội dung niken là nhỏ, vì vậy hầu hết người dùng sẽ không nhận thấy nhiều thay đổi về sức mạnh. Cả hai lớp đều cung cấp độ bền đáng tin cậy để nấu ăn và ăn uống hàng ngày. Nếu bạn muốn các công cụ nhà bếp kéo dài, thép không gỉ 18/8 là một lựa chọn thông minh.
Một trong những lý do chính khiến mọi người chọn thép không gỉ 18/8 là khả năng chống ăn mòn mạnh mẽ của nó. Điều này có nghĩa là dụng cụ và dụng cụ nấu ăn của bạn có thể xử lý nước, thực phẩm có tính axit và thậm chí một chút muối mà không bị rỉ ngay lập tức. Trong khi thép không gỉ 18/10 có điện trở cao nhất, thì 18/8 thép không gỉ vẫn hoạt động rất tốt trong hầu hết các thiết lập nhà bếp.
Đây là một so sánh nhanh để giúp bạn thấy mỗi lớp đứng lên với các điều kiện nhà bếp phổ biến:
| Thép không gỉ loại | crom nội dung | Niken | Kháng ăn mòn trong điều kiện nhà bếp | Ghi chú |
|---|---|---|---|---|
| 18/10 | 18% | 10% | Điện trở cao nhất; Tuyệt vời chống lại muối, gỉ, thực phẩm có tính axit và hóa chất ăn da | Bền nhất và phù hợp cho môi trường axit và mặn |
| 18/8 | 18% | 8% | Kháng chiến rất tốt; Hơi ít hơn 18/10, chịu được môi trường axit, nước và muối nhưng suy giảm sớm hơn trong điều kiện nhiệt hoặc khắc nghiệt | Thường là cấp biển; Tốt nhưng ít chống ăn mòn hơn 18/10 |
| 18/0 | 18% | 0% | Điện trở thấp nhất; Không phù hợp với môi trường mặn hoặc có tính axit cao, xuống cấp nhanh hơn nhưng an toàn máy rửa chén | Ít tốn kém nhất; Được sử dụng cho đồ dùng và dụng cụ phẳng rẻ tiền |
Bạn có thể thấy rằng thép không gỉ 18/8 cung cấp một sự cân bằng tuyệt vời. Nó chống lại rỉ sét và vết bẩn trong hầu hết các nhà bếp, nhưng nếu bạn thường nấu với nhiều loại muối hoặc thực phẩm có tính axit, bạn có thể nhận thấy nó bị hao mòn nhanh hơn một chút so với 18/10. Tuy nhiên, đối với hầu hết các đầu bếp gia đình, mức độ bảo vệ này là quá đủ.
Mẹo: Để giữ cho thép không gỉ 18/8 của bạn trông tốt nhất, rửa sạch ngay sau khi sử dụng và làm khô kỹ. Thói quen đơn giản này giúp ngăn ngừa các đốm và giữ cho đồ dùng nhà bếp của bạn ở trạng thái tốt nhất.
Bạn có thể muốn đồ dùng nhà bếp của bạn trông tốt như nó hoạt động. Thép không gỉ 18/8 mang đến cho bạn một kết thúc đẹp, tươi sáng trông sạch sẽ và hiện đại. Nó bắt đầu với một ánh sáng tốt, mặc dù nó không hoàn toàn giống như gương bằng thép không gỉ 18/10. Theo thời gian, bạn có thể nhận thấy sự tỏa sáng mờ dần một chút, đặc biệt nếu bạn sử dụng chất tẩy rửa khắc nghiệt hoặc đặt dụng cụ của bạn thông qua máy rửa chén thường xuyên.
Đây là một cái nhìn nhanh về cách 18/8 so với 18/10 khi nói đến sự tỏa sáng và ngoại hình:
| Yếu tố thẩm mỹ | 18/8 | Thép không gỉ 18/10 |
|---|---|---|
| Bề mặt hoàn thiện độ sáng | Tốt; vừa phải tỏa sáng | Xuất sắc; Sáng, kết thúc giống như gương |
| Giữ chân tỏa sáng lâu dài | Vừa phải; Có thể buồn tẻ theo thời gian | Cao; giữ lại ánh ngay cả sau khi sử dụng kéo dài |
| Kháng để làm mờ đi | Tốt | Thượng đẳng; Chống lại nhuộm màu và đổi màu |
| Độ mịn & phản xạ | Tiêu chuẩn đánh bóng | Bề mặt mịn hơn với độ phản xạ tăng cường |
| Dấu vân tay và khả năng chống nhòe | Vừa phải; Smudges có thể nhìn thấy hơn | Tốt hơn trong việc giấu dấu vân tay và vết bẩn |
| Các ứng dụng điển hình | Đồ dùng nhà bếp chức năng, dao kéo kinh tế | Dụng cụ nấu ăn cao cấp, dao kéo cao cấp, đồ trang sức |
Bạn sẽ thấy rằng thép không gỉ 18/8 giữ cho sự tỏa sáng của nó với sự chăm sóc thường xuyên. Nếu bạn rửa nó bằng xà phòng nhẹ, tránh miếng đệm mài mòn và làm khô sau khi làm sạch, bạn có thể giữ cho nó trông đẹp trong nhiều năm. Việc đánh bóng thỉnh thoảng cũng có thể giúp khôi phục độ sáng của nó nếu nó bắt đầu trông buồn tẻ.
Nếu bạn muốn sự cân bằng giữa ngoại hình và giá cả, thép không gỉ 18/8 mang lại cho bạn chất lượng đáng tin cậy và một cái nhìn dễ chịu mà không có chi phí cao cấp.
Khi bạn mua sắm đồ dùng nhà bếp, giá thường đóng một vai trò lớn trong quyết định của bạn. Bạn muốn một cái gì đó phù hợp với ngân sách của bạn nhưng vẫn tồn tại và có vẻ tốt. Đó là ở đâu Thép không gỉ 18/8 thực sự tỏa sáng. Nó cung cấp cho bạn một điểm ngọt ngào giữa chất lượng và khả năng chi trả. Bạn không cần phải trả đô la hàng đầu cho các tính năng cao cấp, nhưng bạn cũng không cần phải giải quyết cho một thứ gì đó cảm thấy rẻ tiền hoặc mỏng manh.
Hãy chia nhỏ những gì bạn có thể mong đợi để trả cho 18/8 các mặt hàng bằng thép không gỉ:
| Loại sản phẩm | Phạm vi giá tiêu biểu (2025) |
|---|---|
| Bộ phần mềm phẳng (20 PC) | $ 40 - $ 90 |
| Bộ dụng cụ nấu (10 PC) | $ 120 - $ 250 |
| Chủng cá con | $ 25 - $ 60 |
| Trộn bát (bộ) | $ 20 - $ 45 |
Bạn sẽ nhận thấy những giá này nằm ngay giữa. Chúng không cao bằng thép không gỉ 18/10, nhưng chúng là một bước tiến từ các tùy chọn 18/0 cơ bản nhất. Đối với nhiều người, điều này làm cho thép không gỉ 18/8 mua thông minh. Bạn có được hiệu suất vững chắc mà không phá vỡ ngân hàng.
Đây là lý do tại sao bạn có thể tìm thấy chi phí bằng thép không gỉ 18/8 đáng giá:
Bạn có độ bền tốt, vì vậy bạn sẽ không cần phải thay thế dụng cụ hoặc chảo mỗi năm.
Sự tỏa sáng và kết thúc trông đủ đẹp cho khách, nhưng bạn không phải lo lắng về việc sử dụng chúng mỗi ngày.
Hầu hết các thương hiệu cung cấp một loạt các kiểu dáng và kích cỡ, vì vậy bạn có thể tìm thấy một cái gì đó phù hợp với nhà bếp và ví của bạn.
MIPO: Nếu bạn đang xây dựng một bộ sưu tập nhà bếp của mình từng mảnh, thép không gỉ 18/8 cho phép bạn thêm các mặt hàng chất lượng theo thời gian mà không cần đầu tư trả trước rất lớn.
Bạn có thể tự hỏi nếu bạn đang bỏ lỡ bằng cách không chọn thép không gỉ 18/10. Đối với hầu hết các đầu bếp gia đình, sự khác biệt về giá cả đáng chú ý hơn sự khác biệt về hiệu suất. Trừ khi bạn cần sự tỏa sáng tốt nhất tuyệt đối hoặc có kế hoạch sử dụng dụng cụ nấu ăn của bạn trong điều kiện khắc nghiệt, thép không gỉ 18/8 sẽ phục vụ bạn tốt.
Nếu bạn đang mua sắm cho một gia đình hoặc trang bị một tài sản cho thuê, giá trị đồng tiền thậm chí còn trở nên rõ ràng hơn. Bạn có thể mua một số bộ hoặc thay thế các mảnh bị mất mà không cảm thấy nhúm. Nhiều nhà hàng và người cung cấp thực phẩm cũng chọn thép không gỉ 18/8 vì lý do này, nó đáng tin cậy, có vẻ tốt và không ăn hết ngân sách.
Tóm lại, thép không gỉ 18/8 cung cấp cho bạn sự cân bằng tuyệt vời về chi phí và chất lượng. Bạn nhận được đồ dùng nhà bếp kéo dài, có vẻ tốt và không tốn nhiều tiền. Đó là lý do tại sao rất nhiều người chọn nó cho nhà của họ vào năm 2025.
Khi bạn nhặt đồ dùng nhà bếp được làm từ thép không gỉ 18/0, bạn sẽ nhận thấy nó có cảm giác nhẹ hơn và đôi khi bớt chắc chắn hơn so với các tùy chọn cấp cao hơn. Loại thép này chứa 18% crom và không có niken. Điều đó làm cho nó có giá cả phải chăng hơn, nhưng nó cũng có nghĩa là bạn ít được bảo vệ chống mòn. Theo thời gian, bạn có thể thấy các dụng cụ của mình uốn cong hoặc cào dễ dàng hơn, đặc biệt nếu bạn sử dụng chúng mỗi ngày.
Đây là những gì bạn cần biết về độ bền:
Thép không gỉ 18/0 là phổ biến trong các bộ đồ phẳng, bánh nướng và dụng cụ nấu ăn.
Nó hoạt động tốt cho việc sử dụng thường xuyên hoặc ở những nơi bạn không ngại thay thế các mặt hàng thường xuyên hơn.
Các nghiên cứu cho thấy lớp này dễ bị ăn mòn hơn, có thể rút ngắn tuổi thọ của nó.
Nếu bạn nấu thực phẩm có tính axit, bạn có thể nhận thấy nhiều kim loại và hao mòn nhanh hơn.
Báo cáo nghiên cứu thị trường đồ dùng nhà bếp bằng thép không gỉ toàn cầu chỉ ra rằng thép không gỉ 18/0 là phổ biến cho các sản phẩm thân thiện với ngân sách. Tuy nhiên, nguy cơ rỉ sét và ăn mòn cao hơn của nó giới hạn thời gian kéo dài. Bạn có thể tiết kiệm tiền trả trước, nhưng cuối cùng bạn có thể thay thế đồ dùng nhà bếp sớm hơn bạn muốn.
Mẹo: Nếu bạn muốn một cái gì đó để sử dụng nhiều hàng ngày, bạn có thể muốn xem các lớp cao hơn như 18/8 hoặc 18/10 để có độ bền tốt hơn.
Bạn có thể muốn đồ dùng nhà bếp của bạn trông đẹp, ngay cả sau khi giặt và sử dụng. Thép không gỉ 18/0 cung cấp một số bảo vệ chống lại rỉ sét vì hàm lượng crom của nó, nhưng nó không có khả năng chống rỉ sét giống như các lớp với niken. Trong nhà bếp có nhiều độ ẩm, muối hoặc thực phẩm có tính axit, lớp này có thể bắt đầu hiển thị các đốm gỉ hoặc vết bẩn nhanh hơn nhiều.
Đây là một so sánh nhanh:
| bằng thép không gỉ không gỉ | Lớp chống gỉ | trường hợp sử dụng tốt nhất |
|---|---|---|
| 18/10 | Xuất sắc | Cao cấp, sử dụng hàng ngày, môi trường ẩm |
| 18/8 | Rất tốt | Sử dụng hàng ngày, độ ẩm vừa phải |
| 18/0 | Hội chợ | Sử dụng không thường xuyên, điều kiện khô |
Bởi vì thép không gỉ 18/0 không có niken, nên nó dễ bị ăn mòn hơn, đặc biệt là trong môi trường ẩm ướt hoặc mặn. Nếu bạn để dụng cụ ướt hoặc sử dụng chúng với thực phẩm có tính axit, bạn có thể thấy chúng xuống cấp nhanh hơn. Đối với nhà bếp nơi bạn rửa chén thường xuyên hoặc nấu bằng giấm, cà chua hoặc cam quýt, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt.
Nếu bạn bị dị ứng niken, thép không gỉ 18/0 là một lựa chọn an toàn. Chỉ cần nhớ, bạn sẽ cần làm khô các mặt hàng của mình ngay lập tức và tránh ngâm chúng qua đêm để giữ cho chúng trông đẹp nhất.
Bạn có thể yêu thích vẻ ngoài của các dụng cụ sáng bóng, bóng bẩy trên bàn của bạn. Thép không gỉ 18/0 bắt đầu với một bề mặt mịn màng, sạch sẽ trông thanh lịch và hiện đại. Khi bạn chăm sóc nó đúng cách, nó có thể giữ cho sự tỏa sáng đó một lúc. Tuy nhiên, nó có nhiều khả năng mất ánh sáng theo thời gian so với các lớp cao hơn.
Phản hồi của người dùng cho thấy dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ 18/0 mỏng có thể phát triển rỗ nếu bạn để thực phẩm có tính axit, như giấm, trên bề mặt qua đêm. Ngồi này có thể làm cho các dụng cụ của bạn trông buồn tẻ hoặc phát hiện. Lớp crom giúp bảo vệ độ bóng, nhưng nó không mạnh bằng những gì bạn nhận được với thép không gỉ 18/8 hoặc 18/10.
Nếu bạn muốn đồ dùng nhà bếp của bạn giữ sáng, rửa và lau khô ngay sau khi sử dụng. Tránh chất tẩy rửa khắc nghiệt và không để thực phẩm có tính axit ngồi trên bề mặt quá lâu. Với một chút chăm sóc thêm, bạn có thể giữ cho thép không gỉ 18/0 của mình trông đẹp, nhưng nó có thể không sáng bóng như các tùy chọn cao cấp.
Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền cho đồ dùng nhà bếp, có lẽ bạn sẽ nhận thấy rằng thép không gỉ 18/0 là lựa chọn giá cả phải chăng nhất trên thị trường. Bạn có thể tìm thấy các bộ đồ phẳng, dụng cụ và thậm chí một số dụng cụ nấu với giá phù hợp với hầu hết mọi ngân sách. Nhiều cửa hàng hộp lớn và nhà bán lẻ trực tuyến cung cấp 18/0 sản phẩm dưới dạng các dòng nhập cảnh hoặc giá trị của họ. Điều này giúp bạn dễ dàng dự trữ nhà bếp của bạn mà không tốn nhiều tiền.
Hãy xem xét một số phạm vi giá điển hình mà bạn có thể thấy trong năm 2025:
| loại sản phẩm | phạm vi giá trung bình |
|---|---|
| Bộ phần mềm phẳng (20 PC) | $ 20 - $ 50 |
| Bộ dụng cụ (6-10 chiếc) | $ 10 - $ 25 |
| Tấm nướng | $ 8 - $ 18 |
| Phục vụ kẹp | $ 5 - $ 12 |
Bạn có thể thấy rằng những mức giá này thấp hơn nhiều so với những gì bạn phải trả cho các lớp cao hơn. Nếu bạn đang cung cấp một ký túc xá, cho thuê hoặc chỉ cần một số dụng cụ bổ sung cho một bữa tiệc, lớp này giúp bạn kéo dài đô la của bạn hơn nữa.
Dưới đây là một vài lý do tại sao bạn có thể chọn lớp này cho nhà bếp của mình:
Bạn muốn mua một bộ lớn với giá thấp.
Bạn cần thay thế cho các mảnh bị mất hoặc bị hư hỏng.
Bạn đang mua một giải pháp ngắn hạn, như căn hộ đại học hoặc một bộ dã ngoại.
Bạn bị dị ứng niken và cần các dụng cụ không có niken.
Lưu ý: Giá thấp đi kèm với một số đánh đổi. Bạn có thể cần phải thay thế các mặt hàng của bạn thường xuyên hơn vì chúng có thể bị rỉ hoặc uốn cong với sử dụng nặng. Nếu bạn sử dụng dụng cụ của mình mỗi ngày, bạn có thể nhận thấy họ mất đi sự tỏa sáng hoặc phát triển các điểm nhanh hơn so với các tùy chọn đắt tiền hơn.
Một số người thích giữ một bộ đồ phẳng ngân sách trong tay cho các cuộc tụ họp lớn hoặc các sự kiện ngoài trời. Bạn không cần phải lo lắng nếu một cái nĩa bị mất hoặc một cái muỗng bị mất. Chi phí thấp giúp bạn dễ dàng thay thế các mảnh khi cần thiết.
Nếu bạn đang so sánh chi phí, hãy nhớ nghĩ về việc bạn muốn đồ dùng nhà bếp của mình kéo dài bao lâu. Chi tiêu ít hơn bây giờ có thể có nghĩa là chi tiêu nhiều hơn sau nếu bạn phải mua các bộ mới mỗi năm. Tuy nhiên, đối với việc sử dụng không thường xuyên, tiết kiệm thực sự có thể cộng lại.
Bạn cũng có thể thấy các giao dịch bán hàng hoặc số lượng lớn làm cho các sản phẩm này thậm chí còn phải chăng hơn. Theo dõi giảm giá trong mùa học ở trường hoặc bán hàng ngày lễ. Đôi khi bạn có thể nhận được một bộ toàn bộ với giá chỉ một vài phần của phần mềm phẳng cao cấp.
Tóm lại, lớp này cung cấp cho bạn chi phí trả trước thấp nhất và hoạt động tốt cho bất kỳ ai cần đồ dùng nhà bếp cơ bản, chức năng mà không cần đầu tư lớn. Chỉ cần ghi nhớ sự cân bằng giữa giá cả và hiệu suất để bạn biết những gì mong đợi.
Khi bạn muốn đồ dùng nhà bếp đứng lên để nấu ăn hàng ngày, bạn cần một cái gì đó khó khăn, đáng tin cậy và dễ làm sạch. Hầu hết các chuyên gia và đánh giá của người tiêu dùng vào năm 2025 đều đồng ý rằng dụng cụ nấu bằng thép không gỉ tri-ply với lõi nhôm là lựa chọn hàng đầu để sử dụng hàng ngày. Loại dụng cụ nấu ăn này nóng lên nhanh chóng, nấu thức ăn đều và cảm thấy chắc chắn trong tay bạn. Bạn có được tay cầm mát mẻ, dễ dàng làm sạch và tuổi thọ dài.
Dưới đây là một cái nhìn nhanh về cách một số bộ dụng cụ nấu ăn phổ biến thực hiện để sử dụng hàng ngày: bộ dụng cụ
| ăn | nấu | Các tính năng chính và hiệu suất nổi bật về hiệu suất | xử lý sự phù hợp chất lượng | để sử dụng hàng ngày |
|---|---|---|---|---|
| Tramontina Tri-Ply Clad | Thép không gỉ Tri-Ply với lõi nhôm | Dây dẫn nhiệt tuyệt vời, thậm chí nấu ăn, sưởi ấm nhanh, giải phóng thức ăn tốt, mát mẻ và chắc chắn | Rất chắc chắn và mát mẻ | Rất khuyến khích sử dụng nhà bếp hàng ngày |
| Thép không gỉ hầm (Macy's) | Thép không gỉ (ngụ ý tri-ply) | Nấu ăn tuyệt vời, sưởi ấm nhanh, làm sạch dễ dàng, tay cầm mát mẻ, tay cầm vừa phải | Sự chắc chắn tầm thường, mát mẻ | Tùy chọn có ý thức về chi phí, được khuyến nghị sử dụng hàng ngày |
| Oxo Tri-ply không gỉ Mira Series | Thép không gỉ ba-ply | Vượt trội trong việc nấu ăn, tốc độ sưởi, sôi, giải phóng thực phẩm và xử lý các bài kiểm tra căng thẳng | Hiệu suất xử lý tuyệt vời | Đề xuất sử dụng nhà bếp hàng ngày |
| Sur la bàn bằng thép không gỉ | Thép không gỉ | Dấu hiệu hàng đầu để nấu ăn đều, tốc độ sưởi ấm, phát hành thực phẩm; ảm đạm tốt; Dễ dàng để làm sạch; Vì vậy, xử lý sự chắc chắn | Quá chắc chắn, mát mẻ | Thích hợp để sử dụng hàng ngày với các mối quan tâm xử lý nhỏ |
| Bộ sưu tập gốc của Fissler | Thép không gỉ | Top Cookness Chechness, Fast Kính nóng, Tay cầm mát mẻ, Thức ăn ngon, Thức ăn ngon; Ít lý tưởng hơn cho nước sốt cà chua sôi | Chắc chắn và mát mẻ | Được đề xuất để sử dụng hàng ngày với một số cảnh báo sôi sục |
Bạn có thể thấy rằng dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ với bản dựng Tri-Ply cho bạn kết quả tốt nhất cho các bữa ăn hàng ngày. Nó xử lý mọi thứ từ trứng đến mì ống và thậm chí cả nước sốt. Bạn không phải lo lắng về các điểm nóng hoặc nấu ăn không đồng đều. Nếu bạn muốn một cái gì đó kéo dài và làm cho nấu ăn dễ dàng hơn, đây là cách để đi.
Mẹo: Để sử dụng hàng ngày, hãy tìm dụng cụ nấu ăn được dán nhãn là 'tri-ply ' hoặc 'clad. ' Các bộ này thường sử dụng thép không gỉ 18/10 hoặc 18/8, có nghĩa là chúng là thực phẩm an toàn và được chế tạo để tồn tại.
Chọn đúng đồ phẳng bằng thép không gỉ có thể làm cho mỗi bữa ăn cảm thấy đặc biệt. Bạn muốn dĩa, dao và thìa trông tuyệt vời, cảm thấy cân bằng và chống lại rỉ sét. Các Lớp thép không gỉ tốt nhất cho phần mềm phẳng thường là 18/10. Lớp này mang lại cho bạn độ bóng cao, độ bền tuyệt vời và cảm giác cao cấp. Nó chống lại rỗ và rỉ sét, vì vậy đồ dùng của bạn vẫn đẹp trong nhiều năm.
Đây là một bảng để giúp bạn so sánh các lớp phổ biến nhất cho phần mềm phẳng: crom
| không gỉ | crom (%) | Niken (%) xuất hiện | độ bền | (độ bóng) | sử dụng điển hình và tuổi thọ |
|---|---|---|---|---|---|
| 18/10 | 18 | 10 | Cực kỳ bền, chống gỉ và rỗ | Độ bóng giống như bạc cao, thanh lịch | Kéo dài nhiều thập kỷ với sự chăm sóc thích hợp; Phần mềm phẳng cao cấp |
| 18/8 | 18 | 8 | Rất bền, chống ăn mòn nhưng ít hơn 18/10 | TỐT TỐT, ít hơn 18/10 | Có thể kéo dài ~ 50 năm; chịu được nhiệt tốt |
| 18/0 | 18 | 0 | Kém bền hơn, dễ bị ăn mòn hơn | Ít sáng bóng hơn, vẻ ngoài buồn tẻ hơn | Kéo dài một vài năm; Giá cả phải chăng hơn, máy rửa chén an toàn |
| 13/0 | 13 | 0 | Thanh ít nhất, uốn cong dễ dàng, điện trở vết bẩn thấp | Ít sáng bóng nhất, buồn tẻ | Được sử dụng trong các tổ chức định giá số lượng hơn chất lượng; kéo dài một vài năm |
Bạn sẽ nhận thấy rằng 18/10 phần mềm phẳng nổi bật cho sự tỏa sáng và sức mạnh của nó. Nếu bạn muốn một cái gì đó trông thanh lịch trên bàn của bạn và kéo dài trong nhiều thập kỷ, thì đây là đặt cược tốt nhất của bạn. 18/8 Bộ đồ phẳng bằng thép không gỉ cũng là một lựa chọn vững chắc. Nó cung cấp độ bóng và độ bền tốt, nhưng nó chỉ là một mức dưới 18/10. Nếu bạn đang có ngân sách eo hẹp hoặc cần một cái gì đó cho một thiết lập ngắn hạn, các công trình đồ bằng thép không gỉ 18/0, nhưng bạn có thể thấy nhiều vết trầy xước và buồn tẻ hơn theo thời gian.
Lưu ý: Bất kể bạn chọn lớp nào, luôn luôn rửa đồ lót của bạn ngay sau khi ăn và tránh những người dọn dẹp khắc nghiệt. Điều này giúp giữ cho lớp crom nguyên vẹn và ngăn ngừa rỉ sét.
Khi nói đến dụng cụ nấu ăn, bạn muốn một cái gì đó có thể xử lý nhiệt độ cao, chống ăn mòn và kéo dài trong nhiều năm. Loại thép không gỉ tốt nhất cho dụng cụ nấu thường là 316TI, đặc biệt nếu bạn muốn mức độ chịu nhiệt và độ bền cao nhất. Các thương hiệu như Saladmaster sử dụng thép không gỉ 316TI vì nó đứng trước nấu ăn hàng ngày, chống ăn mòn và thực phẩm an toàn. Lớp này là không từ tính, mạnh mẽ và được xây dựng cho các đầu bếp nghiêm túc.
Dưới đây là một số lý do tại sao 316TI nổi bật:
Nó xử lý nhiệt độ nấu cao mà không bị cong vênh.
Nó chống lại sự ăn mòn từ thực phẩm có tính axit như cà chua và giấm.
Đó là thực phẩm an toàn và dễ dàng để làm sạch.
Nhiều thương hiệu cung cấp bảo hành trọn đời trên dụng cụ nấu ăn 316TI, cho thấy sự tự tin về hiệu suất lâu dài của nó.
Nếu bạn không thể tìm thấy 316TI hoặc muốn một cái gì đó giá cả phải chăng hơn, dụng cụ nấu bằng thép không gỉ 18/10 và 18/8 cũng là những lựa chọn tuyệt vời. Họ cung cấp khả năng chống nhiệt lớn, thậm chí nấu ăn và tuổi thọ dài. Bạn sẽ tìm thấy các lớp này trong hầu hết các bộ dụng cụ nấu ăn ba lớp hoặc clad.
Nếu bạn nấu ăn mỗi ngày và muốn nồi và chảo của bạn tồn tại suốt đời, hãy tìm kiếm dụng cụ nấu bằng thép không gỉ 186TI hoặc chất lượng cao 18/10. Đối với hầu hết các đầu bếp gia đình, 18/10 hoặc 18/8 sẽ cung cấp cho bạn hiệu suất và độ bền bạn cần.
Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền cho đồ dùng nhà bếp, bạn có một số lựa chọn tốt. Không phải ai cũng cần bộ đắt nhất. Đôi khi, bạn chỉ muốn một cái gì đó hoạt động và phù hợp với ngân sách của bạn. Đó là nơi thép không gỉ 18/0 xuất hiện. Lớp này có giá dưới 18/10 hoặc 18/8, vì vậy bạn có thể mua nhiều mảnh hơn với cùng một mức giá.
Đây là những gì bạn nhận được với Thép không gỉ 18/0:
Giá cả phải chăng: Bạn có thể tìm thấy một bộ dụng cụ đầy đủ hoặc dụng cụ nấu ăn với giá thấp hơn nhiều.
Không có niken: Lớp này không chứa niken, điều này làm cho nó rẻ hơn để sản xuất.
Từ tính: Nếu bạn sử dụng đầu bếp cảm ứng, thép không gỉ 18/0 hoạt động tốt.
Nhưng bạn nên biết về sự đánh đổi. Thép không gỉ 18/0 không chống lại rỉ sét cũng như các lớp cao hơn. Nó có thể mất độ bóng nhanh hơn, và bạn có thể thấy các đốm hoặc vết bẩn nếu bạn bị ướt. Nếu bạn sử dụng nó mỗi ngày, bạn có thể cần phải thay thế nó sớm hơn.
Mẹo: Nếu bạn muốn kéo dài đô la của mình, hãy tìm kiếm doanh số hoặc gói hàng loạt. Nhiều cửa hàng cung cấp giảm giá lớn trên đồ dùng bằng thép không gỉ 18/0 trong các mùa nghỉ học hoặc kỳ nghỉ.
Đây là một bảng nhanh để giúp bạn so sánh các lựa chọn ngân sách:
| Lớp | tốt nhất cho | phạm vi giá (bộ 20 mảnh) | độ bền | Khả năng chống gỉ |
|---|---|---|---|---|
| 18/0 | Ngân sách, gia đình lớn | $ 20 - $ 50 | Hội chợ | Thấp |
| 18/8 | Người tìm kiếm giá trị | $ 40 - $ 90 | Tốt | Tốt |
| 18/10 | Đầu tư dài hạn | $ 60 - $ 150+ | Xuất sắc | Xuất sắc |
Nếu bạn cần đồ dùng nhà bếp cho ký túc xá, cho thuê hoặc bữa tiệc lớn, thép không gỉ 18/0 là một lựa chọn thông minh. Bạn sẽ không lo lắng nếu một ngã ba bị mất hoặc một cái muỗng bị uốn cong. Tuy nhiên, để sử dụng hàng ngày, bạn có thể muốn chi tiêu nhiều hơn một chút cho độ bền tốt hơn.
Nếu bạn hoặc ai đó trong gia đình bạn bị dị ứng niken, bạn cần cẩn thận khi chọn thép không gỉ. Niken có thể gây kích ứng da hoặc phản ứng dị ứng cho một số người. Hầu hết các loại thép không gỉ chất lượng cao, như 18/10 và 18/8, chứa niken. Đó là những gì mang lại cho họ sự tỏa sáng và kháng gỉ của họ.
Nhưng bạn có các tùy chọn. Thép không gỉ 18/0 không có niken. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn an toàn hơn cho bất cứ ai có độ nhạy của niken. Bạn có thể sử dụng đồ dùng và dụng cụ nấu bằng thép không gỉ 18/0 mà không phải lo lắng về các phản ứng dị ứng.
Đây là những gì bạn nên ghi nhớ:
Không có niken: Thép không gỉ 18/0 chứa 0% niken, vì vậy nó an toàn cho những người bị dị ứng.
Giá cả phải chăng: Bạn không phải trả thêm tiền cho các sản phẩm thân thiện với dị ứng.
Cần chăm sóc: Thép không gỉ 18/0 có nhiều khả năng bị rỉ sét hoặc vết bẩn, vì vậy hãy làm khô ngay sau khi rửa.
Lưu ý: Nếu bạn muốn tránh niken nhưng vẫn muốn một số bóng tỏa sáng, hãy tìm các thương hiệu cung cấp đồ bằng phẳng bằng thép không gỉ 18/0 được đánh bóng. Những bộ này trông đẹp và giữ cho bạn an toàn khỏi dị ứng.
Nếu bạn bị dị ứng nghiêm trọng, hãy luôn kiểm tra nhãn sản phẩm. Một số thương hiệu rẻ hơn có thể không liệt kê các thành phần chính xác. Khi nghi ngờ, hãy hỏi người bán hoặc chọn một thương hiệu đáng tin cậy.
Tóm lại, thép không gỉ 18/0 là đặt cược tốt nhất của bạn nếu bạn muốn tránh niken. Bạn được an tâm và có thể thưởng thức bữa ăn của bạn mà không phải lo lắng.
Chọn quyền Lớp thép không gỉ cho nhà bếp của bạn có thể cảm thấy quá sức, nhưng bạn có thể làm cho nó đơn giản bằng cách tập trung vào một vài yếu tố chính. Đây là một bảng nhanh để giúp bạn so sánh những gì quan trọng nhất:
| Yếu tố | 18/10 Thép không gỉ | 18/8 Thép không gỉ | 18/0 Thép không gỉ |
|---|---|---|---|
| Hàm lượng crom | 18% | 18% | 18% |
| Nội dung niken | 10% (cao nhất) | 8% | 0% (không có) |
| Kháng ăn mòn | Xuất sắc | Tốt | Hội chợ |
| Độ bền & sức mạnh | Mạnh nhất | Mạnh | Kém bền hơn |
| Ngoại hình & tỏa sáng | Sáng nhất | Sáng bóng | Người ngu ngốc hơn |
| Trị giá | Cao nhất | Vừa phải | Thấp nhất |
| Tính chất từ tính | Không từ tính | Không từ tính | Từ tính |
Khi bạn mua đồ dùng nhà bếp, hãy ghi nhớ những điểm này:
Thép không gỉ 18/10 cung cấp cho bạn độ bền tốt nhất, độ tỏa sáng và khả năng chống gỉ. Thật hoàn hảo nếu bạn sử dụng đồ dùng nhà bếp mỗi ngày hoặc muốn một cái gì đó kéo dài trong nhiều năm.
Thép không gỉ 18/8 cung cấp sự cân bằng vững chắc giữa chất lượng và giá cả. Nó hoạt động tốt cho hầu hết các gia đình và nấu ăn hàng ngày.
Thép không gỉ 18/0 thân thiện với ngân sách và không có niken, điều này thật tuyệt nếu bạn bị dị ứng niken. Nó cũng có từ tính, vì vậy nó hoạt động với các đầu bếp cảm ứng, nhưng bạn sẽ cần phải chăm sóc thêm để ngăn ngừa rỉ sét.
Hãy suy nghĩ về tần suất bạn nấu ăn. Nếu bạn sử dụng dụng cụ và chảo hàng ngày, các lớp cao hơn như 18/10 hoặc 18/8 sẽ giữ tốt hơn.
Môi trường nhà bếp của bạn quan trọng. Độ ẩm cao hoặc sử dụng máy rửa chén thường xuyên có nghĩa là bạn sẽ muốn có nhiều niken hơn để chống ăn mòn tốt hơn.
Nếu bạn quan tâm đến ngoại hình, nội dung niken cao hơn có nghĩa là một kết thúc sáng hơn.
Bất kể bạn chọn lớp nào, việc rửa tay và làm khô ngay lập tức sẽ giúp đồ dùng nhà bếp của bạn tồn tại lâu hơn.
Mẹo: Nếu bạn nấu nhiều thực phẩm có tính axit, như sốt cà chua hoặc các món ăn cam quýt, hàm lượng niken cao hơn giúp ngăn ngừa nhuộm và giữ cho dụng cụ nấu của bạn trông mới.
Sẵn sàng để chọn thép không gỉ tốt nhất cho nhà bếp của bạn? Dưới đây là một số bước thực tế bạn có thể làm theo:
Quyết định nơi bạn sẽ sử dụng đồ dùng nhà bếp của mình. Nếu bạn sống gần bờ biển hoặc trong khu vực ẩm ướt, hãy dùng khả năng chống ăn mòn cao hơn như 18/10 hoặc thậm chí 316.
Kiểm tra ngân sách của bạn. Nếu bạn muốn chất lượng lâu dài, hãy đầu tư vào 18/10. Để cân bằng tốt, 18/8 là một lựa chọn thông minh. Nếu bạn cần tiết kiệm tiền hoặc bị dị ứng niken, 18/0 là đặt cược tốt nhất của bạn.
Hãy suy nghĩ về thói quen nấu ăn của bạn. Bạn có sử dụng máy rửa chén thường xuyên không? Bạn có nấu ăn với nhiều muối hoặc thực phẩm có tính axit không? Nếu có, chọn một lớp với nhiều niken hơn.
Nhìn vào kết thúc. Thép không gỉ đánh bóng chống lại vết bẩn và dấu vân tay, trong khi các lớp hoàn thiện được che giấu vết trầy xước.
Nếu bạn sử dụng các đầu bếp cảm ứng, hãy đảm bảo rằng dụng cụ nấu của bạn có tính từ tính 18/0 thép không gỉ hoạt động tốt ở đây.
Luôn đọc nhãn sản phẩm. Một số thương hiệu trộn các lớp, vì vậy hãy kiểm tra các dấu hiệu rõ ràng như '18/10 ' hoặc '18/8. '
Đây là một bảng tham khảo nhanh để phù hợp với các lớp với nhu cầu nhà bếp:
| nhà bếp cần | loại thép không gỉ tốt nhất |
|---|---|
| Nấu ăn hàng ngày | 18/10 hoặc 18/8 |
| Ngân sách hoặc dị ứng thân thiện | 18/0 |
| Nấu ăn | 18/0 hoặc 430 |
| Độ ẩm cao/khu vực ven biển | 316 hoặc 18/10 |
| Trang trí tỏa sáng | 18/10 |
Hãy nhớ rằng: đúng lớp phụ thuộc vào lối sống, ngân sách và cách bạn chăm sóc đồ dùng nhà bếp của bạn. Hãy dành một chút thời gian để suy nghĩ về những gì quan trọng nhất với bạn trước khi bạn mua.
Nếu bạn muốn tốt nhất cho nhà bếp của bạn vào năm 2025, hãy đi với thép không gỉ 18/10. Các thương hiệu hàng đầu như Demeyere và được sử dụng vì nó bền, dễ dàng để làm sạch và giữ cho sự tỏa sáng của nó trong nhiều năm. Tuy nhiên, bạn có thể chọn 18/8 cho sự cân bằng vững chắc về giá cả và chất lượng, hoặc 18/0 nếu bạn cần một cái gì đó thân thiện với ngân sách hoặc không có niken.
Mẹo: Hãy suy nghĩ về cách bạn sử dụng đồ dùng nhà bếp của mình và kiểm tra các bảng so sánh nhanh ở trên. Bằng cách này, bạn sẽ cảm thấy tự tin khi chọn lớp phù hợp với nhu cầu của mình!
Những con số này cho thấy tỷ lệ crom và niken trong thép. Ví dụ, 18/10 có nghĩa là 18% crom và 10% niken. Nhiều niken mang lại cho bạn sự tỏa sáng và kháng gỉ tốt hơn.
Có, bạn có thể đặt thép không gỉ 18/10 trong máy rửa chén. Nó chống lại rỉ sét và vết bẩn tốt. Để có kết quả tốt nhất, hãy làm khô các mặt hàng của bạn ngay sau khi rửa.
Tuyệt đối! Thép không gỉ 18/0 không chứa niken. Bạn có thể sử dụng nó một cách an toàn nếu bạn bị dị ứng niken. Chỉ cần nhớ, nó có thể cần chăm sóc thêm để ngăn ngừa rỉ sét.
Bạn muốn dụng cụ nấu từ tính cho cảm ứng. Thép không gỉ 18/0 là từ tính và hoạt động tuyệt vời. 18/10 và 18/8 thường không từ tính, vì vậy chúng có thể không hoạt động trừ khi được dán nhãn sẵn sàng.
Hàm lượng niken cao hơn chủ yếu giúp tăng khả năng chống ăn mòn và tỏa sáng. Nó không làm cho thép mạnh hơn nhiều. Cả 18/10 và 18/8 đều đủ mạnh để sử dụng nhà bếp hàng ngày.
Rửa bằng xà phòng nhẹ và nước.
Làm khô ngay bằng một chiếc khăn mềm.
Tránh những người chà khắc nghiệt.
Mẹo: Một chút baking soda có thể giúp loại bỏ vết bẩn và mang lại sự tỏa sáng!
Có, thép không gỉ 18/8 cung cấp cho bạn sự cân bằng vững chắc về độ bền, độ bóng và giá cả. Bạn có thể sử dụng nó mỗi ngày mà không phải lo lắng. Nhiều gia đình chọn nó cho đồ dùng và dụng cụ nấu ăn.
